Recettes Energy Balls

Recette N° 1
Energy balls spiruline, amande, fleur d'oranger
Recette pour : 15 boules
Temps de préparation : 20 minutes

Ingrédients :
1 c à c de spiruline en poudre
180 g de poudre d'amande
2c à s de sirop d'agave
2 c à s de fleur d'oranger
70 g de raisins blanc secs
1 c à c d'huile de coco fondue

Préparation :
1 Dans un petit récipient, mélangez la spiruline avec 1 c à s de fleur d'oranger.
2 Mettez les ingrédients secs puis les ingrédients fluides dans votre robot et mixez pendant 1 à 2 minutes. Vous obtiendrez un mélange pâteux, vous pouvez rajouter de l'huile de coco si la pâte ne se tient pas.
3 Formez des petites boules et conservez au frais ou à température ambiante.

 

Recette N° 2
Energy balls dattes, noix de cajou et fleur d'oranger
Recette pour : 5 Personnes 
Sans lactose
Temps de préparation : 15minutes

Ingrédients :
- 30g de noix de cajou
- 60g de poudre d’amande
- 90g de dattes
- 20g de farine d’avoine
- 2 à 3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger

Préparation :
1 Réhydratez les dattes dans de l’eau tiède.
2 Dans un mini hachoir, mixez les noix de cajou avec la poudre d’amande et la farine.
3 Ajoutez les dattes dénoyautées puis la fleur d’oranger.
4 Formez de petites boules équivalentes à 1 grosse cuillère à café de pâte.

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