C'est une huile extraite d'un arbre tropical poussant aux Philippines, en Indonésie, aux Comores et à Madagascar. Son nom signifie "fleur parmi les fleurs". La senteur de cette fleur est puissante et sucrée (on aime ou on aime pas), cette huile est distillée à partir de fleurs fraîchement cueillies.  L'ylang- ylang est un remède tropical traditionnel contre les infections et les troubles cutanés, il est également réputé comme cosmétique sous le nom d'huile de Macass...